Archivo de etiqueta: hamburguesas
30 de septiembre de 2014

Minetta Tavern, la mejor hamburguesa del mundo se encuentra en Nueva York

Quizás he sido algo hiperbólico con el título, porque para hablar de la mejor hamburguesa del mundo debería haber probado todas las que hay. Y no, claro que no lo he hecho. Aunque sí he probado muchas y en muchas ciudades diferentes, tan apartadas entre sí como Tokio, Chicago o San Francisco. Y os puedo decir que la Black Label Burger de Minetta Tavern, en Nueva York, son mis favoritas de lejos.

Minetta Tavern-15

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7 de agosto de 2014

Las hamburguesas de Gancho y Directo en el Mercado de San Ildefonso

Gancho y Directo es un restaurante de hamburguesas del que llevo oyendo hablar desde hace tiempo, y siempre con buenas palabras. El principal problema es su localización, en el Zoco de Pozuelo, que requiere de un desplazamiento algo mayor del habitual en la mayoría de los casos.

Gancho y Directo San Ildefonso-6

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22 de mayo de 2014

Superburger, las hamburguesas baratas de Peggy Sue’s

Peggy Sue’s es una de las primeras cadenas de hamburguesas que lideraron el revival de este plato en España, y desde 2011 cuentan con una segunda marca llamada Superburger con la que han tenido presencia en eventos de forma temporal y desde finales de 2013, con local fijo en Madrid.

Superburger-12

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8 de abril de 2014

Bentley’s Burger, hamburguesas de moda en Madrid

Bentley’s Burger es uno de los restaurantes de hamburguesas más nuevos en Madrid (abrió el 1 de febrero de 2014). Y ha irrumpido con mucha fuerza. Un poco de buenos contactos, otro poco de relaciones públicas y el resultado es que lo encuentras lleno de gente casi cualquier día y a cualquier hora. Pero la cuestión está en si sus hamburguesas son tan buenas como algunos dicen o hay más hype que otra cosa. Os cuento.

Bentley's Burger-1

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11 de marzo de 2014

El Gran Kahuna, hamburguesas tarantinianas en Madrid

No hace falta que lo diga yo, es notorio que la hamburguesa es el nuevo santo grial de la gastronomía. Las aperturas de nuevos restaurantes especializados en hamburguesas ya casi han dejado de ser noticia. Una de las propuestas más nuevas en Madrid es El Gran Kahuna (ACTUALIZACIÓN: ha cerrado).

Hamburguesas de El Gran Kahuna-1

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