Las jornadas gastronómicas del buey en Sagardi

Hace ya 9 años que el grupo Sagardi organiza sus jornadas gastronómicas del buey. Y por si os apetece comer buey de verdad, junto con otros platos típicos, os voy a contar…

Ruta de tapas por el madrileño barrio de Prosperidad

De vez en cuando, los amigos de Gastroplan y Google Local Madrid planean rutas de tapas por la ciudad, para conocer esos locales tan auténticos que todavía quedan en Madrid y probar…

Kabuki, un gran restaurante japonés en Madrid

Sobran las palabras para presentar al restaurante Kabuki, quizás uno de los restaurantes japoneses más conocidos no sólo de Madrid, sino de España, gracias a la expansión que ha tenido en los…

Probando la nueva carta del restaurante peruano Tampu

El restaurante peruano Tampu no es un desconocido para todos los que disfrutan de esta cocina que, desde hace unos años, ha llegado pisando fuerte a Madrid y que cada vez cuenta…

Ruta de tapas alrededor de la calle Ponzano de Madrid

Madrid está lleno de buenos bares con tapas clásicas, y aunque muchos de ellos siguen teniendo buena salud, cada vez hay más cadenas que hacen que a veces se pierda un poco…

Ruta de tapas por bares clásicos de La Latina

Hace unos días volvimos a salir un grupo de gente por Madrid para hacer una ruta preparada por los amigos de Gastroplan, y con el apoyo de Google Local Madrid. En este…

Asiana Nextdoor, un paseo por la gastronomía asiática fusión

Hace unos días tuve la suerte de ser invitado a una cena en Asiana Nextdoor por Google Local Madrid. No era más que una cena de agradecimiento de Google Local a lo…

Vaca Nostra, un restaurante con el que los carnívoros estamos de enhorabuena

Vaca Nostra es la nueva aventura de Carlos Rodríguez, de nuevo de la mano del chef Juan Pozuelo, tras darle un increíble lavado de cara a la carnicería familiar (Raza Nostra) y…

El Club Allard, la revolución silenciosa de Diego Guerrero

Diego Guerrero es, a buen seguro, uno de los grandes nombres de la cocina española que más desconocido resulta para el gran público. Y eso a pesar de que El Club Allard,…

La Panamericana, divertida y sabrosa cocina fusión

Hace poco pude probar por fin La Panamericana, el restaurante de Emiliano Reyes en pleno centro de Madrid, con cocina, como su propio nombre indica, panamericana pero con guiños. Muchos guiños, muy…
1 2 3 4 5 6 9

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies