Hamburguesas en Tokio: Brozers

Hace algún tiempo escribí este post sobre Brozers, un restaurante de Tokio en el que disfrutar de fantásticas hamburguesas. También os hablé de cómo el concepto de hamburguesa en Japón, aunque popular, es un poco…

Las hamburguesas en Japón, un concepto diferente que va cambiando

Por supuesto que hay hamburguesas en Japón. Y por supuesto que podemos encontrarlas en un formato que nos resulte “familiar”, es decir, entre 2 panes. Pero si Japón tiene algo peculiar respecto…

Urban Diner, otra opción de hamburguesas en Madrid

Urban Diner es otro de los muchísimos restaurantes especializados en hamburguesas que se están abriendo en Madrid en los últimos tiempos. En realidad es una franquicia que de momento sólo cuenta con…

Zombie Bar Madrid, más opciones de hamburguesas en Malasaña

El Zombie Bar Madrid, o Zombie Bar Guilty Burgers, como dicen en su Facebook, es una de las últimas adiciones al panorama hamburguesero de Madrid y hace unos días, aprovechando que quedé…

Gobu Burger, hamburguesas al carbón en Madrid

Gobu Burger es otra nueva propuesta para comer buenas hamburguesas en Madrid, en el corazón del barrio de Salamanca, muy bien situado (donde estaba el Restaurante Fábula, que se ha mudado, aunque…

Ernie’s Station, hamburguesas cerca de Ópera

Hace unos días, y con motivo de mi cumpleaños, quedé a comer con mi hermana. No le había pedido nada de regalo, así que me invitó a comer a un sitio de…

Meat on Mondays: mini hamburguesas exóticas en The Burger Lab

Hace unos días volví a visitar The Burger Lab, pero no para probar alguna de sus hamburguesas, sino para participar en el Meat on Mondays, una iniciativa que ha tenido su chef,…

San Wich, hamburguesas y sándwiches chilenos en el corazón de Madrid

Hace unos días tuve la ocasión de volver a visitar San Wich en este caso acompañado de mi amigo Dani, más conocido como @pintxo para todos los que os movéis en Twitter.…

Maye’s Bistró y su hamburguesa Borges, una mejora continua

El pasado día del padre quedamos varios amigos para ir a comer a Maye’s Bistró, un restaurante de hamburguesas en Las Tablas (Madrid) del que ya os había hablado largo y tendido.…

La hamburguesa bistró, mi aportación al especial #Aquésabe Hamburguesa Nostra

Tras el Tapas&Blogs que organicé alrededor del mundo de la hamburguesa gourmet con la ayuda de Hamburguesa Nostra y su chef Juan Pozuelo, a los amigos de Gastromedia se les ocurrió un…

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