Chuka Ramen Bar, algo más que ramen en Madrid
Que el ramen empieza a estar de moda en Madrid no es un secreto. Cada vez se van viendo más propuestas de este plato japonés que, además de en Japón, pega fuerte en Estados Unidos y Reino Unido. Y Chuka…
Etiqueta Europa
Qué ver y hacer en Tromsø, en la Laponia noruega
Tromsø o la «capital del Ártico» es una ciudad situada en la Laponia noruega, por encima del paralelo 69, que resulta especialmente indicada para disfrutar del sol de medianoche o de las auroras boreales, según cuando la visitemos. Pero además…
Arte en el metro de Estocolmo
Estocolmo es una ciudad con los suficientes atractivos turísticos como para visitarla una y mil veces. Lo que quizás muchos no esperan es que su red de metro sea otro de esos atractivos gracias a la gran cantidad de obras…
Umiko, el nuevo restaurante japonés fusión de moda en Madrid
Umiko o la hija del mar es también el nombre del nuevo restaurante que han abierto Juan Alcaide y Pablo Álvaro en Madrid. Ambos tienen a sus espaldas una larga trayectoria en restaurantes similares y coincidieron en Kabuki (tengo fotos…
La Iglesia de la Asamblea de Skellefteå y sus alrededores, en la Laponia sueca
Skellefteå es una ciudad que podríamos decir que es la puerta a la Laponia sueca. Pero pese a su pequeño tamaño y poco más de 32.000 habitantes, también cuenta con algunos atractivos turísticos que merece la pena visitar. Uno de…
Un paseo al atardecer por la costa de Uribe en Euskadi
Algo que siempre me gustó de la costa vizcaína en el tiempo que pasé por allí casi cada fin de semana era poder pasear por su costa escarpada y admirar las formaciones rocosas mientras veía atardecer.
De excursión en 4×4 por el monte Jata en Vizcaya
Hace poco pude disfrutar de un fin de semana muy interesante en la comarca de Uribe, que forma parte de Vizcaya y está muy cerquita de Bilbao. Allí alternamos la parte más gastronómica de la comarca con actividades interesantes como…
Comiendo surströmming en una casa de verano sueca
Cuando empiezas a conocer algo de Suecia siempre surge la pregunta: ¿Has probado el surströmming? Y entonces es cuando empiezan los sudores fríos, porque hablamos de arenques fermentados que no están podridos casi de milagro porque oler, huelen como si…
Gråkallbanen, el tranvía más septentrional del mundo está en Trondheim
Gråkallbanen es el nombre que recibe la única línea de tranvía que queda en la ciudad noruega de Trondheim. Este tranvía, además, tiene el honor de ser el más septentrional del mundo. El pequeño de la casa disfrutando del tranvía…
El centro sami de Båtsuoj en la Laponia sueca
En la Laponia sueca, entre las ciudades de Arjeplog, Arvidsjaur, Sorsele y Malå encontramos el centro sami de Båtsuoj, en un paisaje rodeado de bosques boreales de pinos y preciosos lagos y, sin duda, una de las actividades más interesantes que podéis hacer…
