Como cantaba Bob Dylan, los tiempos están cambiando y en mi caso, no podía ser más cierto. No es que fuera un secreto porque antes de mi reciente viaje por Japón ya comenté que me despedía de mis compañeros de…
De vez en cuando, los amigos de Gastroplan y Google Local Madrid planean rutas de tapas por la ciudad, para conocer esos locales tan auténticos que todavía quedan en Madrid y probar alguna de sus tapas más emblemáticas. Tras haber…
Madrid está lleno de buenos bares con tapas clásicas, y aunque muchos de ellos siguen teniendo buena salud, cada vez hay más cadenas que hacen que a veces se pierda un poco lo auténtico, lo de toda la vida. Así…
Hace unos días estuve disfrutando del directo del grupo Pantones, en La Boca del Lobo, en pleno centro de Madrid. ¿Y qué hacía yo viendo a Pantones? Muy fácil, Paty, la bajista y vocalista principal del grupo, es también una…
Hace unos días volvimos a salir un grupo de gente por Madrid para hacer una ruta preparada por los amigos de Gastroplan, y con el apoyo de Google Local Madrid. En este caso, el lema era «Salva Tabernas», porque nos…
Hace unos días tuve la suerte de ser invitado a una cena en Asiana Nextdoor por Google Local Madrid. No era más que una cena de agradecimiento de Google Local a lo que ellos llaman sus power users o expertos…
La tortilla de patatas es uno de esos platos imprescindibles en la cocina española, y yo diría que el más internacional, porque si bien la paella es lo que suelen pedir los extranjeros en restaurantes, cuando tenemos amigos de fuera…
