Taller de pan con Nutella

Hace ya unos días Eric y yo estuvimos en un divertido taller organizado por Nutella en el que aprendimos a hacer pan. Y es que, qué mejor que untar la Nutella en un buen pan. Y creo que Eric ha salido a su padre en lo de chocolate-adicto, porque los dos disfrutamos de lo lindo.

Eric y yo (foto de Clara Paradinas)

El taller tuvo lugar en la Escuela de Panadería Asempan de Madrid, y allí, todos bien atentos, nos contaron cómo el pan necesitaba harina, enseñando a los peques a molar el trigo para obtener la harina. Eric, Celia (con quien Eric hizo muy buenas migas, nunca mejor dicho) y otros niños se lo pasaron de miedo metiendo las manos en la harina.

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Luego, con la harina ya tamizada, pasamos a la sala en la que prepararíamos el pan, con la harina, agua, sal y levadura. Y para no mancharnos, tanto los padres como los hijos llevábamos unos delantales y gorritos de Nutella bien chulos. Aunque lo de no mancharnos fue una quimera, para qué os lo voy a negar. A Eric le encantaba meter las manos en la masa y luego usar el recipiente de la levadura y llenarlo de harina una y otra vez. Se puso tibio :)

Eric y Celia (foto de Clara Paradinas)

Eric y Celia (foto de Clara Paradinas)

Eric y Celia (foto de Clara Paradinas)

Con la masa ya preparada, podíamos darle la forma que quisiéramos. Eric se empeñó en que el nuestro tenía que tener forma de triángulo. No he visto generalmente panes triangulares, pero es que Eric es un innovador. Evidentemente, la masa no había reposado, con lo que el pan resultante no era el mejor que podríamos haber hecho, pero a mí me supo a gloria.

Eric y Nutella (foto de Clara Paradinas)

Tras esto, llegó el turno de abrir la Nutella, cortar pan, y untar. Y comer, por supuesto. Además, Eric y yo salimos de allí con sendos botes personalizados de Nutella, así que, ¿qué más podíamos pedir? Pan, chocolate, buena compañía y mucha diversión. ¡Y encima Nutella nos envió un vídeo personalizado!

Eric y Luis haciendo pan con Nutella from Luis Rodriguez on Vimeo.

Gracias además a Clara, la mamá de Celia, porque varias de las fotos son suyas, que yo no me llevé la réflex sabiendo que acabaría con las manos en la masa (chiste fácil, lo sé).

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Luis

Luis es el fundador y director de Japonismo.com, la mejor página web sobre Japón. Tiene un máster en estudios contemporáneos de China y Japón y además es ingeniero de telecomunicación. Antes de dedicarse a Japonismo fue program manager en Google, en Londres.

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2 comentarios

  1. Gracias Raquel! Y tienes toda la razón, meter las manos en la masa es fantástico, y los peques disfrutan muchísimo. Aunque lo que disfruté yo viéndole a él, eso ni te cuento ;)

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